秀山網訊 10月26日上午,由縣人力資源和社會保障局、縣商務局、縣總工會、縣婦聯、團縣委、縣旅游局、縣物流園區管委會等單位聯合主辦的第四屆秀山縣居民服務業職業技能競賽在秀山(武陵)家居建材廣場舉行。
比賽內容包括美食評選、中式宴會擺臺、家政技能展示三大部分。其中美食評選環節包含了秀山名宴展評、秀山名菜展評、秀山名小吃展評、現場制作酸辣腰花等。
競賽現場,各式美食擺盤考究,色香味俱全,令人垂涎三尺。中式宴會擺臺比賽也令評委和現場觀眾眼前一亮。參賽選手們動作嫻熟、操作流暢,喜宴、壽宴等各具特色的宴會風格“爭奇斗艷”,讓人無不贊嘆選手的巧手慧心。
據了解,舉辦居民服務業職業技能競賽是我縣居民服務業職業技能的一次年度大比武,旨在提高我縣商貿服務業職業技能水平,推廣和規范行業服務標準,弘揚地方美食文化,培育創新型、服務型和技能型人才,增強行業創新型能力。
(記者 付沖)