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秀山網訊  11月12日，由縣食藥安辦牽頭，聯合縣公安局、縣城市管理中心、縣農業農村委、縣市場監管局、中和街道等單位對城區內各農貿市場、集中交易場所開展肉類產品全覆蓋監督檢查，旨在打擊不按照《重慶市食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》的規定擺攤銷售肉類產品、銷售不符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》肉類產品的行為。

檢查期間，執法人員對被抽樣單位肉類產品索證索票、檢驗檢疫等食品安全管理制度落實情況進行全面檢查，并對相關市場主體和消費者進行了相關法律法規宣傳，對各肉類產品生產經營者發布《關于規范生產經營肉類產品提醒告誡書》，督促從業者落實食品安全主體責任，規范開展生產經營活動。

下一步，縣食藥安辦將繼續通過監督檢查、明察暗訪、抽檢監測等方式加大對肉類產品檢查和查處力度，進一步規范從業者經營行為，確保專項整治取得實效。

全媒體記者 楊瑜