秀山網(wǎng)訊 11月12日,記者從重慶高速公路“尋味服務(wù)區(qū)”現(xiàn)場評選活動(dòng)中獲悉,經(jīng)過前期網(wǎng)絡(luò)投票和現(xiàn)場比拼,秀山服務(wù)區(qū)的石堤豆腐角角魚獲評為“2019年重慶高速公路服務(wù)區(qū)十佳特色菜品”,與斑鳩豆腐上榜重慶高速美食地圖。同時(shí),我縣的渝湘高速秀山服務(wù)區(qū)也成功躋身進(jìn)入“2019重慶高速公路最具特色服務(wù)區(qū)”。
據(jù)了解,石堤豆腐角角魚的食材取自石堤鎮(zhèn)本地豆腐和清水中的角角魚,其肉之肥美,湯之鮮香,豆腐之嫩滑,廣受縣內(nèi)外市民所喜愛。
(全媒體記者 田茜)