秀山網訊 近日,膏田鎮組織開展食品安全專項檢查行動,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
檢查組深入轄區超市、農貿市場、餐館等關鍵食品流通消費領域,通過現場查看、查閱資料、詢問交流等方式,重點檢查食品經營者證照是否齊全、從業人員是否取得健康證明、特殊食品是否設立專區、是否嚴格履行進貨查驗義務、餐飲食品加工操作流程,以及經營食品范圍、加工場所衛生、餐飲具清洗消毒,食品生產環境條件、生產過程控制、產品的貯存及交付控制等方面。對于部分單位存在的食品安全意識不強、環境衛生不達標、索證索票制度執行不嚴等問題,檢查組現場提出整改意見,并要求相關單位立即整改,確保食品安全措施落實到位。
下一步,膏田鎮將繼續保持高壓態勢,加大對食品安全違法行為的打擊力度,進一步筑牢食品安全“防護網”,營造更安全、健康、放心的食品安全消費環境。
(全媒體記者 吳華)