秀山網訊 為進一步加強學校(含幼兒園)食堂及校園周邊食品安全監管,強化校園食品安全風險防控,保障廣大師生身體健康安全。日前,縣市場監督管理局在全縣開展2020年秋季校園及周邊食品安全專項檢查工作。
一是高度重視,加強組織領導。進一步提高對校園食品安全工作重要性、特殊性和緊迫性的認識,嚴格落實“四個最嚴”要求。由縣食藥安辦印發秋季校園及周邊食品安全專項檢查工作方案,加強組織領導,精心安排部署,細化工作任務,明確工作要求,切實抓實抓好。繼續推行“互聯網+明廚亮灶”,確保年底前校園食堂覆蓋率達到50%。
二是聯合開展宣傳培訓,全面落實學校食品安全主體責任。縣市場監管局和縣教委劃片區、分時段聯合開展對全縣所有學校的全覆蓋培訓。以學校校長、分管校長和食堂負責人為重點培訓對象,以落實食品安全主體責任為主要內容,重點強調各項食品安全管理制度落實,督促學校嚴格執行食品安全管理制度,認真開展校園食品安全自檢自查。對檢查中發現的食品安全問題和隱患,要求立即整改。
(全媒體記者 楊俊)