秀山網訊 近日,我縣最高氣溫一度飆升至30℃,炎熱難耐。隨著氣溫的攀升,各大超市、商場、飲品店,甚至餐廳、蛋糕店無不打起“冷食牌”,搶占夏日市場。
“天氣逐漸轉熱,走在街上讓太陽曬得煩熱難耐,只想吃上一份冰淇淋或喝上一杯冰鎮飲料去熱解渴。”市民張女士說。
“這幾天的銷售情況特別好。”據某冷飲店經營者介紹說,自本月初開始冷飲銷售量就直線上升,特別是祛暑解渴類的甜品冷飲備受青睞,常常不到晚上九點左右就把當天準備的原材料賣光了。
記者在采訪中注意到,除了各超市銷售的獨立包裝的冷食產品外,多家甜品店、餐廳也在銷售自制的冷飲、冷食,各種新口味的冰沙、冰粥,豐富了冷食市場。
專家提醒:雖然能消暑解渴的冷飲食品甚是受人們青睞,但是冷飲性寒,容易對人體的脾胃造成損傷,影響消化功能,所以食用應當有度,萬萬不可貪圖一時痛快而濫吃,給自己身體造成危害,防暑降溫最好還是多喝水,多吃新鮮瓜果蔬菜,冷飲可適度進食,不能貪多。
(記者 吳國超 田茜)