秀山網訊 米豆腐、油粑粑……說起秀山美食,大家首先想到的就是這些,現在秀山美食又增加新代表——羊腳腳。
近日,記者在清溪場鎮采訪時發現,該鎮上有一家羊腳腳火鍋店的顧客口碑非常不錯,吸引不少顧客前來購買。
來自縣城的石先生告訴記者,他春節就在這里買了幾份回去吃,覺得味道不錯,這次又來買一份回去和朋友一起 “打平伙”,去去春天里的涼意。
據店主介紹,前來購買的羊腳腳顧客不僅是清溪場鎮本地居民,還有需要來自秀山縣城和周邊鄉鎮的食客。
據了解,目前羊腳火鍋打包價格由春節期間的130元/份漲至150元/份,盡管如此,仍有不少顧客前來購買。
“我開這個羊腳腳店開的比較早,加上做出來的成品羊腳腳火鍋汁濃味美,口味宜人,深受顧客的喜愛。”該店主介紹,很多人看到這個商機,紛紛開店做羊腳腳生意,羊腳腳逐漸成為秀山的美食代表之一。
(記者 吳國超)