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秀山網訊 竹鼠雖然體大味美，營養價值高，享有舌尖珍饈之美譽，但好吃難養。可偏偏龍池鎮美翠村蛟白組的黃修建盯準了這一商機，一養就是八年，如今規模已達1000多只，憑著多年的技術鉆研和精心打理，積累了豐富的竹鼠養殖經驗。

今年40多歲的黃修建是一名地道農民，早些年，他在自家養了十幾頭豬，是村里的養豬大戶，日子過得也還滋潤。

2009年，一個偶然的機會，他去鎮上趕場，無意間見到有人用口袋裝“老鼠”賣，感覺稀奇，便與賣家交談起來，交談中賣家告訴他這種“老鼠”叫竹鼠，不僅肉質鮮美，還有很高的藥用價值，他發現竹鼠的體形比老鼠富態得多，尾巴也不算長，大的有5、6斤重，心里便尋思著能不能弄幾只回去試養下。

心思一起，當天黃修建就從賣家手里買了7只竹鼠回去，可問題就隨之而來了。

“當時，就在家里隨便騰了一塊地方出來養竹鼠，也不懂養殖技術，就什么都喂，沒過幾天，7只竹鼠死的死，傷的傷，最后就只剩下3只。”黃修建告訴筆者，不服輸的他又在賣家那買了8只回來。

這次，他邊養邊觀察，幾經周折才發現，竹鼠對居住條件的要求并不高，但居室的安靜、避光和牢固很關鍵，竹鼠是一種容易受到驚嚇的小動物，和其他的嚙齒類動物一樣，喜歡陰暗潮濕的環境，也喜歡安靜，而自己家住的離公路比較近，人流量多，于是，他就在老屋單獨給竹鼠“安家”。

住的地方解決了，吃什么呢？細心的黃修建發現，竹鼠的食物不光是竹子，很多東西它都愛吃，比如皇竹草、玉米等等，于是，他在老屋外栽種了一圈的皇竹草，夏天的時候，丟幾根皇竹草下去，竹鼠啃得嘎吱脆。

至此，黃修建的鼠群逐漸發展壯大，僅一年時間，竹鼠就擴大到200多只。同時，經過深思熟慮后，他還成立了秀山縣修建竹鼠養殖場，將老屋改造成養殖基地，構建了能容納100對竹鼠的格子窩。

“夏天要注意防暑，冬天要注意保溫，平時要主要養殖場內的衛生，保持干凈，及時消毒。”黃修建告訴筆者，為了隨時觀察竹鼠的動態，他就常年居住在養殖場內，有時在養殖基地內一待就是一天，在實踐中摸爬滾打，如今，他養的竹鼠年產量達1000多只。

“種鼠養到8個月就進入繁育期，每年可繁殖3至4胎，每胎產仔2至5只，養殖4個多月即可成熟銷售。”黃修建給筆者算了筆賬，若按市場上竹鼠每斤價格60元來算，一只成年竹鼠平均能賣150元，今年毛收入可達到10余萬元，刨去成本，仍可以穩賺5萬元以上。下一步，黃修建希望可以通過自己的努力，把自己的竹鼠養殖場建設成為一個竹鼠養殖示范點，帶動周邊的村民一起養殖，共同致富。