秀山網訊 為進一步做好非洲豬瘟防控工作,加強生豬肉市場質量安全監管,維護生豬肉市場消費安全,嚴厲打擊“白板肉”、病死豬肉、疫區豬肉流入市場。連日來,雅江鎮食藥監所聯合畜牧站利用集鎮趕場日對生豬肉銷售市場開展專項檢查行動。
此次行動,執法人員重點檢查市場在售豬肉的進貨渠道、進貨憑證、檢驗檢疫證明、定點屠宰印章等。在檢查過程中,執法人員積極引導豬肉經營戶誠信守法經營;執法人員還廣泛宣傳相關法律法規和食品安全知識,進一步提高經營者的法律意識和安全意識。
據悉,目前共檢查豬肉銷售攤點45戶次,未發現不合格及來歷不明的豬肉。下一步,我鎮還將在全鎮范圍內持續開展肉產品安全檢查行動,加大宣傳力度,引導消費者正確選購合格肉,放心肉。
(通訊員 楊柳)