秀山網訊 為切實加強生豬肉市場質量安全監管,維護生豬肉市場消費安全,嚴厲打擊“白板肉”和病死豬肉上市銷售的違法行為,防止疫區豬肉流入市場,確保廣大人民群眾吃上“放心肉”。11月1日,雅江鎮食藥監所利用集鎮趕場日對生豬肉銷售市場開展專項檢查。
執法人員重點檢查市場在售豬肉的進貨憑證、檢驗檢疫證明、定點屠宰印章等證明。執法人員要求攤販不得銷售來路不明及無檢驗檢疫證明的“白板豬肉”、注水豬肉、病死豬肉或死因不明的豬肉。
據悉,當天共檢查豬肉銷售攤點12戶,未發現不合格及來歷不明的豬肉。下一步,該鎮將繼續加大豬肉市場檢查力度,規范豬肉市場經營秩序。
(通訊員 楊柳)