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秀山網(wǎng)訊 近日，溪口鎮(zhèn)食藥監(jiān)所協(xié)同鎮(zhèn)安監(jiān)辦工作人員開展了校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

據(jù)悉，此次專項(xiàng)行動(dòng)，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查學(xué)校及幼兒園食堂的餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒以及食品原料采購(gòu)的索證索票、貯存、加工、使用、食品留樣等制度落實(shí)情況。同時(shí)，執(zhí)法人員還根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況，對(duì)學(xué)校及幼兒園食堂進(jìn)行了食品安全監(jiān)督動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定。

隨后執(zhí)法人員還對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理情況、在售商品的保質(zhì)期、購(gòu)貨渠道和票據(jù)留存、食品經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)制度落實(shí)情況等。

檢查活動(dòng)中，為提高經(jīng)營(yíng)者的自律行為，工作人員向經(jīng)營(yíng)者講解《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，要求經(jīng)營(yíng)者要提高法律意識(shí)，嚴(yán)格遵守法律規(guī)定，確保食品安全。截至目前，已檢查學(xué)校及幼兒園食堂8戶次、學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位5戶次，發(fā)現(xiàn)安全隱患4條，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，責(zé)令限期整改到位。

（通訊員 徐秀琴）