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秀山網訊 6月3日，縣市場監管局對2000余斤不符合食品安全標準的肉及肉類制品進行集中無害化銷毀。這是今年開展制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品專項工作的重要成果，彰顯了市場監管部門打擊食品安全違法犯罪的堅定決心。

在銷毀現場，執法人員與專業無害化處理人員緊密配合，嚴格遵循依法處置、杜絕再流通原則。針對問題肉制品，采用高溫焚燒等方式，確保徹底殺滅潛在病菌與寄生蟲。整個過程，執法人員全程監督并拍照留痕，保障銷毀工作公開透明、合法合規。此次專項銷毀行動，不僅是對違法犯罪行為的有力震懾，更向社會傳遞了市場監管部門對假劣肉及肉制品“零容忍”的鮮明態度。

縣市場監管局將持續保持高壓態勢，加強食品的全鏈條監管，深化部門協作，健全聯合執法等工作機制。同時，加大食品安全宣傳教育力度，提升消費者辨別能力，凝聚社會共治力量，切實保障人民群眾食品安全與身心健康。

（通訊員 白明少）