秀山網(wǎng)訊 為保障兒童節(jié)、端午節(jié)期間食品安全,5月28日,縣市場監(jiān)管局開展節(jié)前食品安全專項執(zhí)法檢查,全力守護消費者“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)大型商超、兒童主題餐飲場所及食品零售終端,對薯條、炸雞、烘焙食品等,重點檢查食用油酸價、烹飪中心溫度等關(guān)鍵指標(biāo);核查面包、肉制品等食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲存條件,嚴(yán)防“小零食”成為“健康隱患”;嚴(yán)查粽子、糧油、酒類、肉類等標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范性、產(chǎn)品質(zhì)量安全性,全面排查過期變質(zhì)、“三無”產(chǎn)品及虛假宣傳問題,確保傳統(tǒng)節(jié)日食品“貨真價實”;對粽子禮盒、糧油肉蛋等商品開展價格專項檢查,重點整治不明碼標(biāo)價、哄抬價格、虛假促銷等違法行為,現(xiàn)場提醒經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營,杜絕“天價粽子”等市場亂象。
檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營主體存在外包裝違規(guī)存放冰箱、散裝食品未加蓋防護、現(xiàn)制食品未標(biāo)注食用時限等問題,執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令現(xiàn)場整改;對兒童餐館從業(yè)人員未取得健康證上崗問題,依法下達限期整改通知書,明確“回頭看”復(fù)查時限。
下一步,縣市場監(jiān)管局將加大重點區(qū)域巡查頻次,強化部門聯(lián)動和應(yīng)急處置,以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管”筑牢食品安全防線,讓群眾度過一個安全、祥和的節(jié)日。
(通訊員 劉歡)