秀山網訊 為深入貫徹中央八項規定精神,進一步改進工作作風、密切聯系群眾。縣精神衛生中心大力倡導科學營養的飲食和良好的生活方式,提升患者就醫感受和職工滿意度。今年3月來,縣精神衛生中心食堂始終堅持為全院病人、職工提供科學、合理營養膳食的服務理念,持續推進健康管理和節能工作。
狠抓食堂運營閉環管控。嚴格執行清單式采購監督機制,通過食品采購、儲存、加工、留樣、衛生環境等環節落實食品安全主體責任,完善監管體系,建立《秀山縣精神衛生中心食品采購工作臺賬》,規范采購流程,明確每日菜品采購由總務科人員專門負責采購、驗收,切實為全院職工和患者提供安全可靠的餐飲保障。
不定期開展食堂管理滿意度調查。調查內容涵蓋調整菜品結構、患者治療膳食營養搭配方案、改進建議等,提升膳食供應與管理水平。
通過優化調整職工每日生活標準,向病區患者適度傾斜,追加病人每日生活標準經費,實現醫院合理控制成本,減輕患者及家屬的經濟負擔,引導醫患建立科學合理飲食、厲行節約的健康生活觀念。
(本網通訊員)