秀山網訊 “老板,今年店頭可以預訂年夜飯了不?”
“可以預訂,你們有好多個人?想訂什么套餐?”
“我們大概有二十個人,你把菜單給我看看嘞。”
除夕轉眼將至,家家戶戶都開始忙碌起來,準備迎接新年的到來。市民宋小琴一早就來到花燈美食街,實地了解年夜飯預訂服務。
2025年除夕日漸臨近,眾多消費者已迫不及待地開始籌備年夜飯。日前,記者從縣內多家酒店、餐廳了解到,這些餐飲店已紛紛開啟年夜飯預訂服務,并推出各具特色的年夜飯套餐。
“我們去年一大家人都在五谷人家吃的年夜飯,今年我們一家子人打工回來了,又來這里吃年夜飯,感受哈家庭的溫暖。”宋小琴說,在外辛辛苦苦干了一年,今年在餐廳吃年夜飯,氛圍也很好,家人們可以輕輕松松、熱熱鬧鬧過大年。
以秀山民俗主題餐飲為招牌的五谷人家主打中檔消費,據了解,自臘月初該店就開啟了年夜飯預訂,不少市民實地打探或者電話預約,目前已預訂20余桌。在價格上,餐廳確定了年夜飯套餐菜單,價位可根據選菜上下調整。菜單中,葷素搭配、營養均衡,菜品設計上越來越傾向綠色健康化,體現了市民對年夜飯的健康要求逐漸提高。
“我們店年夜飯臘月初就開始預訂了,最近這段時間要訂得多一些,在去年的基礎上有所增加。”五谷人家老板肖燕說。
在線上平臺,美團APP也推出了“年夜飯預訂”專欄,除夕至初七的欄目下,均備注了“火熱預訂中”,其中餐廳中涵蓋了火鍋、魚類、烤肉等特色餐廳,突出過年的喜慶氛圍。
年夜飯市場歷來被視為餐飲業的重要風向標,春節假期更是眾多餐飲商家寄予厚望的黃金時段,通常早早就啟動年夜飯的預訂服務。隨著春節假期的日益臨近,預計餐飲消費市場將持續升溫。對于春節年夜飯的價格,餐飲企業表示,總體比較親民,餐標較往年持相對下調的基調。
為確保節日期間市場秩序穩定,切實保障消費者權益,讓人民群眾度過歡樂祥和的節日,縣市場監管局提醒廣大市民,節日期間要安全、科學、理性消費。如發現違法違規經營食品行為,消費者可及時撥打投訴舉報電話“12345”“12315”。
“春節臨近,年夜飯預訂火爆,為保障市民吃得安心吃的放心,縣市場監管局將通過日常巡察、專項檢查、監督抽檢等有效措施確保節日期間人民群眾舌尖上的安全。”縣市場監管局副局長張業說。
融媒體中心記者 田茜