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秀山網訊 1月11 日至 15 日，我縣召開縣十八屆人大七次會議與縣政協十一屆五次會議。“兩會”期間，縣市場監管局加大監督檢查力度，以高度的責任感和使命感，全力保障兩會期間的食品安全與特種設備安全，為“兩會”的圓滿成功保駕護航。

兩會籌備前期，縣市場監管局未雨綢繆，迅速行動。精心制定了兩會期間食品安全與特種設備安全保障工作方案，成立了由業務骨干組成的保障工作領導小組。通過科學規劃、定人定點，將每一項保障任務明確到具體人員，確保責任落實無死角。同時，與各就餐場所負責人簽訂食品安全責任承諾書，進一步強化了餐飲服務單位的主體責任意識，為食品安全加上了一道 “保險鎖”。

兩會期間，監管人員提前進駐保障點位，開啟全程駐點監管模式。在食品安全監管方面，對食品原材料采購渠道進行嚴格審查，確保食材來源合法、可追溯；對加工制作流程進行全程監督，要求從業人員嚴格遵守操作規范，保障食品加工制作過程衛生安全；對餐飲具清洗消毒環節進行重點檢查，確保餐飲具潔凈衛生。

在特種設備安全監管方面，監管人員對會議和就餐場所的電梯等特種設備進行了全面 “體檢”。詳細檢查設備的運行狀況，查看維護保養記錄是否完整，對應急救援預案的制定與演練情況進行嚴格核查，全力保障特種設備安全穩定運行。

融媒體中心記者 楊瑜 通訊員 池令