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秀山網(wǎng)訊 “五一”假期臨近，為確保節(jié)假日期間群眾飲食安全，消除食品安全潛在的安全隱患，防止食品安全事故發(fā)生，近日，龍鳳壩鎮(zhèn)積極開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，全面加強(qiáng)轄區(qū)食品安全監(jiān)管，確保群眾舌尖上的安全。

此次檢查主要以轄區(qū)超市、副食店、餐飲單位為重點(diǎn)區(qū)域，圍繞群眾節(jié)日消費(fèi)較多的禮品、飲料、米面糧油、乳制品等商品進(jìn)行檢查。工作人員仔細(xì)核查經(jīng)營(yíng)者是否依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，查驗(yàn)進(jìn)貨渠道，檢查食品是否超出保質(zhì)期、是否有變質(zhì)食品、“三無(wú)”食品，檢查從業(yè)人員的健康狀況、餐飲行業(yè)廚房衛(wèi)生、餐廚廢棄物的處理情況以及燃料安全等，對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)反饋和指導(dǎo)，并責(zé)令商戶限期整改。

此次檢查不僅進(jìn)一步提升了“五一”期間食品安全水平，保障了人民群眾的健康飲食，同時(shí)規(guī)范了龍鳳壩鎮(zhèn)食品市場(chǎng)秩序，為食品安全營(yíng)造了良好的社會(huì)環(huán)境。

（通訊員 楊絲絲）